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伝統を守りつつも、新しいものを生み出す仕事は容易ではありません。
伝統とは、進化を積み重ねた歴史の集大成です。
「揺るぎない伝統の技と心」を「新しいエッセンスで磨く」ことで、
伝統と進化が融合し、新しい感動をお客様にお届け出来るのです。

 

しかし、そうして生み出された新しいものも、
時間と伴に風化してゆき、最終的には本物しか残りません。
こうして残ったものが、いつしか伝統になり歴史が積み重ねられるのです。

 

私達プレスキルは、年輪を重ねながら
お客様に伝統と進化と感動を提供し続けることを使命としています。

 

「プレスキル」という
伝統、進化、感動をお楽しみください。

 

 

佐々木康二

 

「伝統と進化」の本質

 

伝統を守りつつも、新しいものを生み出す仕事は容易ではありません。伝統とは、進化を積み重ねた歴史の集大成です。「揺るぎない伝統の技と心」を「新しいエッセンスで磨く」ことで、 伝統と進化が融合し、新しい感動をお客様にお届け出来るのです。

 

しかし、そうして生み出された新しいものも、 時間と伴に風化してゆき、最終的には本物しか残りません。こうして残ったものが、いつしか伝統になり歴史が積み重ねられるのです。

 

私達プレスキルは、年輪を重ねながら お客様に伝統と進化と感動を提供し続けることを使命としています。

 

「プレスキル」という 伝統、進化、感動をお楽しみください。

 

佐々木康二

 

伝統を守りつつも、新しいものを生み出す仕事は容易ではありません。 

伝統とは、進化を積み重ねた歴史の集大成です。

「揺るぎない伝統の技と心」を「新しいエッセンスで磨く」ことで、
伝統と進化が融合し、新しい感動をお客様にお届け出来るのです。
しかし、そうして生み出された新しいものも、
時間と伴に風化してゆき、最終的には本物しか残りません。
こうして残ったものが、いつしか伝統になり歴史が積み重ねられるのです。

私達プレスキルは、年輪を重ねながらお客様に伝統と進化と感動を提供し続けることを使命としています。

「プレスキル」という伝統、進化、感動をお楽しみください。

 

佐々木康二

 

 

 

 



 

¥4,500(ランチ限定)

食前のお愉しみ
 

彩り野菜とトマトの冷たいクレーム 紫蘇の香り

イサキのムニエルとハリイカのソテーを添えて
ズッキーニのピューレ


自家製ベーコンで巻いた仔牛のポワレ
ベアルネーズソース


ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ

または
プラリネノワゼットのシュー、
ヘーゼルナッツのカラメリゼと
チョコレートのグラス


小菓子

コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン









-------------------
メインを黒毛和牛に変更の場合
追加料金¥2,500
チーズワゴンの中からおすすめの3種類
¥1,500
チーズワゴンの中からお好きなものお好きなだけ
¥3,500
-------------------



 




 


¥7,500(ランチ限定)
 

食前のお愉しみ


彩り野菜とトマトの冷たいクレーム 紫蘇の香り


軽くスモークしたカンパチのグリエと野菜のブーケ
海藻風味のジュレ


オマール海老と枝豆入りリゾットを
ズッキーニにのせて


鴨のロティ クミン風味のカボチャのピューレ
カシス風味のジュ

 

グランマルニエの香るババ

ハチミツのヌガーグラッセ ミントの香る
フランボワーズ

または
ミューズリーのサブレと
コーヒー風味のサバイヨン
アマレットのジュレ添え


小菓子


コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン



--------------------
メインを黒毛和牛に変更の場合

追加料金¥2,500
チーズワゴンの中からおすすめの3種類
¥1,500
チーズワゴンの中からお好きなものお好きなだけ
¥3,500

--------------------

 


¥12,000(ランチ&ディナー)



食前のお愉しみ 二皿


オマール海老と彩り野菜のブーケ
グリビッシュソース


フォアグラのコンフィ、
梅干しのクーリとアーティチョーク


アイナメのムニエルと
緑野菜 生ハム 貝類のエミュルション


フランス産仔牛フィレ肉のポワレ
赤ワインのジュとベアルネーズソース


ナチュラルチーズ


グランマルニエの香るババ


ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ

または
ジャスミン風味の
柔らかいクレームとアイスクリーム
パイナップルのコンポート添え


小菓子


コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン


※メインを黒毛和牛に変更の場合
追加料金 ¥2,000



 


¥16,000(ランチ&ディナー)
14,000 但し*を除く

 

食前のお愉しみ 二皿
 

蝦夷アワビと茄子 キャビアのクレーム
 

アニスの香るピジョンのコンソメとフォアグラ、
もも肉のキャベツ包み



 グラチネしたマカロニにのせた
  オマールブルーとリードヴォー

 

鮎のショーソン 木の芽の香るアンチョビソース
 

仔羊背肉と
マティニョン野菜のクレピネット包み焼き
黒ニンニク風味のジュ
または

ロニョンドヴォーのロティ
粒マスタード風味のジュ

 

ナチュラルチーズ
 

グランマルニエの香るババ
 

お好きなデザートをお選びください


小菓子
 

コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン


※メインを黒毛和牛に変更の場合
追加料金 ¥2,000


 


¥20,000(ランチ&ディナー)

シェフ佐々木がインスピレーションを沸かし
厳選食材で
あなただけの特別メニューを
ご用意いたします。

 




 

 



※3日前までのご予約にてお願いいたします。
※その他ご予算に合わせた、特別メニューも
 ご用意いたします。


フォアグラのポワレ
パッションフルーツのソース

¥4,200

 

アニスの香るピジョンのジュレと小さな野菜
甲殻類のブルーテ

¥4,300
 

甲イカとラディッシュにキャビアを添えて
¥5,600
 

軽くスモークしたカンパチのグリエと
野菜のブーケ

¥4,600
 





キノコを詰めた舌平目のグラチネ
キャビア添え
¥5,800


 

オマールブルーとリードヴォー
アスパラガスのフリカッセ ペルノーの香り

¥6,200



アワビのソテーと緑野菜、
ハーブのア・ラ・ナージュ
¥7,800

 

グルヌイユとキノコ、
トリュフのヴォロヴァン

¥4,800







鴨とフォアグラのトゥルト ルアネーズソース
―パイで包み焼いた伝統的な料理です―
(2名様でお召し上がりいただけます)

¥8,000

 

 

ロニョンドヴォーのロティ
粒マスタード風味のジュ

¥4,800

 

黒毛和牛のポワレ
サマートリュフのソース

¥9,800


仔羊背肉とマティニョン野菜の
クレピネット包み焼き
黒ニンニク風味のジュ

¥5,300


トリュフをピケした若鶏のベッシー包み
季節野菜とフォアグラでリエしたクリームソース 
(5日前のご予約でお願いいたします
2~4名様でお召し上がりいただけます) 
¥20,000

 


ナチュラルチーズ
¥3,
500
ワゴンからお好きなだけお選び下さい




¥1,800



ジャスミン風味の
柔らかいクレームとアイスクリーム
パイナップルのコンポート添え



プラリネノワゼットのシュー、
ヘーゼルナッツのカラメリゼと
チョコレートのグラス



ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ



ミューズリーのサブレとコーヒー風味の
サバイヨン
アマレットのジュレ添え
 

シャーベットとアイスクリーム



コーヒー または 紅茶、アンフュジョン
¥800



オーガニック コーヒー


エスプレッソ


マリアージュフレール 各種


アンフュジョン













※料金に別途税金8%とサービス料10%を
 頂戴させていただきます


※食物アレルギーをお持ちのお客様は
 係りにお申し付けください


※メニュー内容は食材の入荷により
 変更させていただく場合がございます



 

      

 

 

 



¥4,500(ランチ限定)

 

食前のお愉しみ


彩り野菜とトマトの冷たいクレーム
紫蘇の香り


イサキのムニエルと
ハリイカのソテーを添えて
ズッキーニのピューレ


自家製ベーコンで巻いた仔牛のポワレ
ベアルネーズソース


ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ
または

プラリネノワゼットのシュー、
ヘーゼルナッツのカラメリゼと
チョコレートのグラス


小菓子


コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン

 

 

 --------------------

メインを黒毛和牛に変更の場合 ¥2,500
チーズワゴンの中からおすすめの3種類 ¥1,500
チーズワゴンの中からお好きなものお好きなだけ
¥3,500
--------------------

 

¥7,500(ランチ限定)

 

食前のお愉しみ


彩り野菜とトマトの冷たいクレーム
紫蘇の香り


軽くスモークしたカンパチの
グリエと野菜のブーケ
海藻風味のジュレ


オマール海老と
枝豆入りリゾットをズッキーニにのせて


鴨のロティ
クミン風味のカボチャのピューレ
カシス風味のジュ


グランマルニエの香るババ


ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ
または
ミューズリーのサブレとコーヒー風味のサバイヨン
アマレットのジュレ添え

小菓子


コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン

 

 

--------------------
メインを黒毛和牛に変更の場合 ¥2,500
チーズワゴンの中からおすすめの3種類 ¥1,500
チーズワゴンの中からお好きなものお好きなだけ
¥3,500
--------------------

 

 

¥12,000(ランチ&ディナー)

 

食前のお愉しみ 二皿


オマール海老と彩り野菜のブーケ
グリビッシュソース


フォアグラのコンフィ、
梅干しのクーリとアーティチョーク


アイナメのムニエルと緑野菜 生ハム
貝類のエミュルション


フランス産仔牛フィレ肉のポワレ
赤ワインのジュとベアルネーズソース


ナチュラルチーズ


グランマルニエの香るババ


ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ
または
ジャスミン風味の柔らかいクレームとアイスクリーム
パイナップルのコンポート添え


小菓子


コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン

 

 


※メインを黒毛和牛に変更の場合
追加料金 ¥2,000

 

 

¥16,000(ランチ&ディナー)
¥14,000(ランチ&ディナー)但し*を除く


食前のお愉しみ 二皿


蝦夷アワビと茄子
キャビアのクレーム


アニスの香る
ピジョンのコンソメとフォアグラ、
もも肉のキャベツ包み

* グラチネしたマカロニにのせた
  オマールブルーとリードヴォー


鮎のショーソン
木の芽の香るアンチョビソース


仔羊背肉と
マティニョン野菜のクレピネット包み焼き
黒ニンニク風味のジュ
または
ロニョンドヴォーのロティ
粒マスタード風味のジュ


ナチュラルチーズ


グランマルニエの香るババ


お好きなデザートをお選びください


小菓子


コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン

 

 

※メインを黒毛和牛に変更の場合
追加料金 ¥2,000

 

¥20,000(ランチ&ディナー)

 


シェフ佐々木がインスピレーションを沸かし
厳選食材であなただけの特別メニューを
ご用意いたします。

 

※3日前までのご予約にてお願いいたします。
※その他ご予算に合わせた、特別メニューも
 ご用意いたします。

 

 

フォアグラのポワレ
パッションフルーツのソース
¥4,200



アニスの香るピジョンのジュレと
小さな野菜 甲殻類のブルーテ
¥4,300

 

甲イカとラディッシュに
キャビアを添えて
¥5,600

 

 

軽くスモークした
カンパチのグリエと野菜のブーケ
¥4,600

 

 

 

キノコを詰めた舌平目のグラチネ
キャビア添え
¥5,800

 

オマールブルーとリードヴォー
アスパラガスのフリカッセ
ペルノーの香り
¥6,200


アワビのソテーと緑野菜、
ハーブのア・ラ・ナージュ
¥7,800

 

 

グルヌイユとキノコ、
トリュフのヴォロヴァン
¥4,800

 

 

鴨とフォアグラのトゥルト ルアネーズソース  
―パイで包み焼いた伝統的な料理です―
(2名様以上でお召し上がりいただくことをおすすめします)
¥8,000
 

ロニョンドヴォーのロティ
粒マスタード風味のジュ
¥4,800

 

 

黒毛和牛のポワレ
サマートリュフのソース
¥9,800


仔羊背肉と
マティニョン野菜のクレピネット包み焼き
黒ニンニク風味のジュ
¥5,300

 


トリュフをピケした若鶏のベッシー包み
季節野菜とフォアグラでリエしたクリームソース
(5日前のご予約でお願いいたします
2~4名様でお召し上がりいただけます)
¥20,000
 

 

 

ナチュラルチーズ
¥3,500
ワゴンからお好きなだけお選び下さい

 


¥1,800

 

ジャスミン風味の柔らかいクレームと
アイスクリーム
パイナップルのコンポート添え

 

 

プラリネノワゼットのシュー、
ヘーゼルナッツのカラメリゼと
チョコレートのグラス

 

ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ

 

 

ミューズリーのサブレと
コーヒー風味のサバイヨン
アマレットのジュレ添え



シャーベットとアイスクリーム
 

 


コーヒー または 紅茶、アンフュジョン ¥800

 

※料金に別途税金8%とサービス料10%を
 頂戴させていただきます

※食物アレルギーをお持ちのお客様は
 係りにお申し付けください

※メニュー内容は食材の入荷により
 変更させていただく場合がございます

 

 



 

¥4,500(ランチ限定)

食前のお愉しみ
 

彩り野菜とトマトの冷たいクレーム 紫蘇の香り

イサキのムニエルとハリイカのソテーを添えて
ズッキーニのピューレ


自家製ベーコンで巻いた仔牛のポワレ
ベアルネーズソース


ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ

または
プラリネノワゼットのシュー、
ヘーゼルナッツのカラメリゼと
チョコレートのグラス


小菓子

コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン









-------------------
メインを黒毛和牛に変更の場合
追加料金¥2,500
チーズワゴンの中からおすすめの3種類
¥1,500
チーズワゴンの中からお好きなものお好きなだけ
¥3,500
-------------------



 




 


¥7,500(ランチ限定)
 

食前のお愉しみ


彩り野菜とトマトの冷たいクレーム 紫蘇の香り


軽くスモークしたカンパチのグリエと野菜のブーケ
海藻風味のジュレ


オマール海老と枝豆入りリゾットを
ズッキーニにのせて


鴨のロティ クミン風味のカボチャのピューレ
カシス風味のジュ

 

グランマルニエの香るババ

ハチミツのヌガーグラッセ ミントの香る
フランボワーズ

または
ミューズリーのサブレと
コーヒー風味のサバイヨン
アマレットのジュレ添え


小菓子


コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン



--------------------
メインを黒毛和牛に変更の場合

追加料金¥2,500
チーズワゴンの中からおすすめの3種類
¥1,500
チーズワゴンの中からお好きなものお好きなだけ
¥3,500

--------------------

 


¥12,000(ランチ&ディナー)



食前のお愉しみ 二皿


オマール海老と彩り野菜のブーケ
グリビッシュソース


フォアグラのコンフィ、
梅干しのクーリとアーティチョーク


アイナメのムニエルと
緑野菜 生ハム 貝類のエミュルション


フランス産仔牛フィレ肉のポワレ
赤ワインのジュとベアルネーズソース


ナチュラルチーズ


グランマルニエの香るババ


ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ

または
ジャスミン風味の
柔らかいクレームとアイスクリーム
パイナップルのコンポート添え


小菓子


コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン


※メインを黒毛和牛に変更の場合
追加料金 ¥2,000



 


¥16,000(ランチ&ディナー)
14,000 但し*を除く

 

食前のお愉しみ 二皿
 

蝦夷アワビと茄子 キャビアのクレーム
 

アニスの香るピジョンのコンソメとフォアグラ、
もも肉のキャベツ包み



 グラチネしたマカロニにのせた
  オマールブルーとリードヴォー

 

鮎のショーソン 木の芽の香るアンチョビソース
 

仔羊背肉と
マティニョン野菜のクレピネット包み焼き
黒ニンニク風味のジュ
または

ロニョンドヴォーのロティ
粒マスタード風味のジュ

 

ナチュラルチーズ
 

グランマルニエの香るババ
 

お好きなデザートをお選びください


小菓子
 

コーヒーまたは紅茶、アンフュジョン


※メインを黒毛和牛に変更の場合
追加料金 ¥2,000


 


¥20,000(ランチ&ディナー)

シェフ佐々木がインスピレーションを沸かし
厳選食材で
あなただけの特別メニューを
ご用意いたします。

 




 

 



※3日前までのご予約にてお願いいたします。
※その他ご予算に合わせた、特別メニューも
 ご用意いたします。


フォアグラのポワレ
パッションフルーツのソース

¥4,200

 

アニスの香るピジョンのジュレと小さな野菜
甲殻類のブルーテ

¥4,300
 

甲イカとラディッシュにキャビアを添えて
¥5,600
 

軽くスモークしたカンパチのグリエと
野菜のブーケ

¥4,600
 





キノコを詰めた舌平目のグラチネ
キャビア添え
¥5,800


 

オマールブルーとリードヴォー
アスパラガスのフリカッセ ペルノーの香り

¥6,200



アワビのソテーと緑野菜、
ハーブのア・ラ・ナージュ
¥7,800

 

グルヌイユとキノコ、
トリュフのヴォロヴァン

¥4,800







鴨とフォアグラのトゥルト ルアネーズソース
―パイで包み焼いた伝統的な料理です―
(2名様でお召し上がりいただけます)

¥8,000

 

 

ロニョンドヴォーのロティ
粒マスタード風味のジュ

¥4,800

 

黒毛和牛のポワレ
サマートリュフのソース

¥9,800


仔羊背肉とマティニョン野菜の
クレピネット包み焼き
黒ニンニク風味のジュ

¥5,300


トリュフをピケした若鶏のベッシー包み
季節野菜とフォアグラでリエしたクリームソース 
(5日前のご予約でお願いいたします
2~4名様でお召し上がりいただけます) 
¥20,000

 


ナチュラルチーズ
¥3,
500
ワゴンからお好きなだけお選び下さい




¥1,800



ジャスミン風味の
柔らかいクレームとアイスクリーム
パイナップルのコンポート添え



プラリネノワゼットのシュー、
ヘーゼルナッツのカラメリゼと
チョコレートのグラス



ハチミツのヌガーグラッセ
ミントの香るフランボワーズ



ミューズリーのサブレとコーヒー風味の
サバイヨン
アマレットのジュレ添え
 

シャーベットとアイスクリーム



コーヒー または 紅茶、アンフュジョン
¥800



オーガニック コーヒー


エスプレッソ


マリアージュフレール 各種


アンフュジョン













※料金に別途税金8%とサービス料10%を
 頂戴させていただきます


※食物アレルギーをお持ちのお客様は
 係りにお申し付けください


※メニュー内容は食材の入荷により
 変更させていただく場合がございます



 

      

 

 

 

 

 不易流行(ふえきりゅうこう) 俳諧理念、哲学の一つで「不易」は永遠に変わら ない伝統や芸術の精神。「流行」は新しみを求めて時代と共に変化するもの。相反するようにみえる「不易」と「流行」も風雅に根ざす根源は実は同じ考え。

 先人たちが残した伝統に常に敬意を払い、自然から生まれた素材を手に取ったと き、ある時はクラシカルに、ある時はモダンにインスピレーションをわかします。料理に大切 なものは良い食材、火入れ、ジュ(ソース)、食感、香り、そして料理人の心です。そこに佐々木がこよなく愛す、フランス リヨンのエスプリを感じさせる料理の数々をお楽しみいただけます。

 山梨県勝沼にある日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒株式会社」が手掛けるレストラン「プレスキル」。共に伝統を重んじ、革新的に進化し続けます。


 

 

 

 私達の料理とサービスが最も影響を受け、ベースとなったのがフランス リヨンです。
リヨンは河の街、美食の街と知られていますが、ここ大阪も河の街、美食の街と相通ずるものがあります。「プレスキル」はリヨンの旧市街地と新市街地の中心にあり、1908年に歴史地区として世界遺産に登録された地区(半島)の名前です。

 レストランが目指す料理とサービスが伝統と進化の中心であることから店名を「プレスキル」としました。

 

 

 不易流行(ふえきりゅうこう) 俳諧理念、哲学の一つで「不易」は永遠に変わら ない伝統や芸術の精神。「流行」は新しみを求めて時代と共に変化するもの。相反するようにみえる「不易」と「流行」も風雅に根ざす根源は実は同じ考え。

 先人たちが残した伝統に常に敬意を払い、自然から生まれた素材を手に取ったと き、ある時はクラシカルに、ある時はモダンにインスピレーションをわかします。料理に大切 なものは良い食材、火入れ、ジュ(ソース)、食感、香り、そして料理人の心です。そこに佐々木がこよなく愛す、フランス リヨンのエスプリを感じさせる料理の数々をお楽しみいただけます。

 山梨県勝沼にある日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒株式会社」が手掛けるレストラン「プレスキル」。共に伝統を重んじ、革新的に進化し続けます。


 

 

 

 私達の料理とサービスが最も影響を受け、ベースとなったのがフランス リヨンです。
リヨンは河の街、美食の街と知られていますが、ここ大阪も河の街、美食の街と相通ずるものがあります。「プレスキル」はリヨンの旧市街地と新市街地の中心にあり、1908年に歴史地区として世界遺産に登録された地区(半島)の名前です。

 レストランが目指す料理とサービスが伝統と進化の中心であることから店名を「プレスキル」としました。

 

 

 不易流行(ふえきりゅうこう) 俳諧理念、哲学の一つで「不易」は永遠に変わら ない伝統や芸術の精神。「流行」は新しみを求めて時代と共に変化するもの。相反するようにみえる「不易」と「流行」も風雅に根ざす根源は実は同じ考え。

 先人たちが残した伝統に常に敬意を払い、自然から生まれた素材を手に取ったと き、ある時はクラシカルに、ある時はモダンにインスピレーションをわかします。料理に大切 なものは良い食材、火入れ、ジュ(ソース)、食感、香り、そして料理人の心です。そこに佐々木がこよなく愛す、フランス リヨンのエスプリを感じさせる料理の数々をお楽しみいただけます。

 山梨県勝沼にある日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒株式会社」が手掛けるレストラン「プレスキル」。共に伝統を重んじ、革新的に進化し続けます。


 

 

 

 私達の料理とサービスが最も影響を受け、ベースとなったのがフランス リヨンです。
リヨンは河の街、美食の街と知られていますが、ここ大阪も河の街、美食の街と相通ずるものがあります。「プレスキル」はリヨンの旧市街地と新市街地の中心にあり、1908年に歴史地区として世界遺産に登録された地区(半島)の名前です。

 レストランが目指す料理とサービスが伝統と進化の中心であることから店名を「プレスキル」としました。

 

ご予約は、お電話にて受け付けております。

TEL :  06-7506-9147

 

●備考:ランチ&ディナーとも、中学生以上のお客様とさせていただきます。
(個室では、小さなお客様(中学生未満)もご利用いただけます。
●ドレスコード:男性のTシャツ、ハーフパンツ、サンダルなどの軽装でのご来店は
 ご遠慮いただいております。あしからず、ご了承くださいませ。

 

 


〒541-0042 大阪府大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋ODONA(オドナ)2F
ランチ11:30-15:00(LO 14:00)ディナー17:30-22:30(LO 21:00)※12月31日と1月1日のみ休業

 

・地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅10番出口直結・京阪本線「淀屋橋」駅 3番出口から徒歩1分
・地下鉄堺筋線「北浜」駅2番出口から徒歩8分

■ご予約について

 

ご予約は、お電話にて受け付けております。

TEL :  06-7506-9147

 

●備考: 
ランチ&ディナーとも、中学生以上のお客様とさせていただきます。(個室では、小さなお客様(中学生未満)もご利用いただけます。

●ドレスコード: 
男性のTシャツ、ハーフパンツ、サンダルなどの軽装でのご来店はご遠慮いただいております。あしからず、ご了承くださいませ。

 

■アクセス

 

〒541-0042
大阪府大阪市中央区今橋4-1-1
淀屋橋ODONA(オドナ)2F

 

ランチ11:30-15:00(LO 14:00
ディナー17:30-22:30(LO 21:00)
※12月31日と1月1日のみ休業

 

・地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅10番出口直結
・京阪本線「淀屋橋」駅 3番出口から徒歩1分
・地下鉄堺筋線「北浜」駅2番出口から徒歩8分

 

 

 

 

ご予約は、お電話にて受け付けております。
TEL :  06-7506-9147

 

●備考
ランチ&ディナーとも、中学生以上のお客様とさせていただきます。
(個室では、小さなお客様(中学生未満)もご利用いただけます。
●ドレスコード
男性のTシャツ、ハーフパンツ、サンダルなどの軽装でのご来店はご遠慮いただいております。
あしからず、ご了承くださいませ。

 

 

〒541-0042 大阪府大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋ODONA(オドナ)2F

ランチ11:30-15:00(LO 14:00)
ディナー17:30-22:30(LO 21:00)※12月31日と1月1日のみ休業


・地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅10番出口直結
・京阪本線「淀屋橋」駅 3番出口から徒歩1分
・地下鉄堺筋線「北浜」駅2番出口から徒歩8分

 

 

 

 

 

les champagnes 

  paul bara réserve brut   9,000
  henriot brut souvelan   11,000
  jacquesson & fils cuvée #738   13,000
2005 dom pérignon   26,000
       
vin blancs
2013 chablis de l'egrantière 6,000
2011 chablis 1er cru fourchaume ch de maligny 8,500
2011 chassagne-montrachet la boudriotte fontaine-gagnard 15,000
2012 bâtard-montrachet gagnard-delagrange 39,000
2011 blanc fumé de pouilly didier dagueneau 14,000
       
vin rouges
2012 marsannay p.naddef 7,500
2011 gevrey-chambertin sérafin 14,000
2011 chambertin trapet 39,000
2012 morey-saint-denis 1er cru clos de la bussiere g.roumier 25,000
2010 vosne-romanée 1er cru clos des reas m.gros 21,000
2010 chorey les beaune tollot-beaut 7,500
2006 château lamothe bergeron haut-médoc 7,000
2012 château monbousquet saint-emilion 12,000
2006 château pichon longueville comtesse de lalande pauillac 26,000
2010 hermitage farconnet j.l.chave sélection 13,000

 

*料金に別途、税金8%とサービス料10%を頂戴いたします。      
  An 8% consumption tax and 10% service charge will be applied to the total amount.
 ワインリストの内容は、入荷及び在庫状況により変更させて頂く事がございます。

 

フランスを中心とした

300種類以上のワインをご用意しております。

 

 

les champagnes

 

paul bara réserve brut  9,000
       
henriot brut souvelan  11,000
       
jacquesson & fils cuvée #738  13,000
       
2005 dom pérignon  26,000


       
vin blancs       
       
2013 chablis de l'egrantière  6,000
       
2011
chablis 1er cru fourchaume
ch de maligny  8,500
       
2011
chassagne-montrachet
la boudriotte fontaine-gagnard  15,000
       
2012
bâtard-montrachet
gagnard-delagrange 39,000
       
2011
blanc fumé de pouilly
didier dagueneau 14,000


       
vin rouges       
       
2012 marsannay p.naddef  7,500
       
2011 gevrey-chambertin sérafin  14,000
       
2011 chambertin trapet  39,000
       
2012
morey-saint-denis 1er cru clos
de la bussiere g.roumier 25,000
       
2010
vosne-romanée 1er cru clos
des reas m.gros 21,000
       
2010
chorey les beaune tollot-beaut 7,500
       
2006
château lamothe bergeron
haut-médoc 7,000
       
2012
château monbousquet
saint-emilion 12,000
       
2006
château pichon longueville comtesse
de lalande pauillac 26,000
       
2010
hermitage farconnet
j.l.chave sélection 13,000

 

 

*料金に別途、
 税金8%とサービス料10%を頂戴いたします。

 

An 8% consumption tax and 10%service charge
will be applied to the total amount.

 

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les champagnes 

  paul bara réserve brut   9,000
  henriot brut souvelan   11,000
  jacquesson & fils cuvée #738   13,000
2005 dom pérignon   26,000
       
vin blancs
2013 chablis de l'egrantière 6,000
2011 chablis 1er cru fourchaume ch de maligny 8,500
2011 chassagne-montrachet la boudriotte fontaine-gagnard 15,000
2012 bâtard-montrachet gagnard-delagrange 39,000
2011 blanc fumé de pouilly didier dagueneau 14,000
       
vin rouges
2012 marsannay p.naddef 7,500
2011 gevrey-chambertin sérafin 14,000
2011 chambertin trapet 39,000
2012 morey-saint-denis 1er cru clos de la bussiere g.roumier 25,000
2010 vosne-romanée 1er cru clos des reas m.gros 21,000
2010 chorey les beaune tollot-beaut 7,500
2006 château lamothe bergeron haut-médoc 7,000
2012 château monbousquet saint-emilion 12,000
2006 château pichon longueville comtesse de lalande pauillac 26,000
2010 hermitage farconnet j.l.chave sélection 13,000

 

*料金に別途、税金8%とサービス料10%を頂戴いたします。      
  An 8% consumption tax and 10% service charge will be applied to the total amount.
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大切なお客様とのお食事や、
お取引先との商談などビジネスユースとして

ご友人、ご家族の集まりなど
特別な場所としてお客様のニーズに対し、
様々な機会にご利用いただけます。

個室一室 最大8名様

※個室使用料は頂戴しておりません
※個室ではお子様ご同伴でもご利用いただけます
※その他ご要望等は何なりと
 レストランまでお問い合わせください

 

プレスキル オリジナルの各種スイーツを

ご購入頂けるブティックが
レストランに併設されています
営業時間 10:00-19:00


 

 

大切なお客様とのお食事や、お取引先との商談などビジネスユースとして
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※その他ご要望等は何なりとレストランまでお問い合わせください

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プレスキル オリジナルの各種スイーツをご購入頂けるブティックが
レストランに併設されています。

営業時間 10:00-19:00

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